電磁加熱行星攪拌鍋該型炒鍋是在傳統加熱的基礎上改進加熱方式，采用電磁加熱新技術的一種新型自動化程度較高、節能環保設備。本設備的攪拌軸的提升翻轉以及炒鍋的翻轉倒料全部采用自動化控制，電磁加熱行星攪拌鍋特別適用于小批量多品種物料的互換生產；其物料的加熱方式：電磁直接加熱，電磁加熱行星攪拌鍋功率分五檔可調，升溫快、溫度高；運行可靠與傳統的液化氣、煤氣為燃料的炒鍋相比，具有使用方便、熱效率高、衛生環保、可靠、運行等優點。電磁加熱行星攪拌鍋物料可充分混合，完全炒熟，香味純正。可高溫許多有害菌體保證人體健康，電磁加熱行星攪拌鍋是替代傳統炸炒鍋的理想設備。
